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Scharfe Gewürze für Currygerichte. Eine aromatische Gewürzmischung, in der der Geschmack und das Aroma von Koriander, Kurkuma, Senfkörnern, Kreuzkümmel und Knoblauch überwiegen. Sie wird in orientalischen Gerichten sowie zum Marinieren von Fleisch, zum Grillen oder für die Zubereitung von Soßen verwendet.
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Madras Curry scharf ist eine aromatische Gewürzmischung, die speziell aus Madras importiert wurde und für alle authentischen Currygerichte verwendet werden kann.
für Suppen, Bohnen- und Erbsengerichte, gebratenes Fleisch und Fisch.
Koriander, Kurkuma, Chili, Senf, Kreuzkümmel, Pfeffer, Bockshornklee, Knoblauch, Salz, Fenchel
100 g
Indien
| Gewicht | 110 g |
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