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Amalaki ist eine kleine indische Frucht, die wegen ihrer Wirkung „Himmelsfrucht“ genannt wird. Sie ist mit Vanillepulver und Rohrzucker umhüllt, was die Frucht mit ihrem typischen Karamellgeschmack subtil ergänzt. Amalaki kann pur oder in Obstsalaten, Müsli oder Kuchen verzehrt werden.
Nicht vorrätig
Getrocknete Amalaki eignet sich für den direkten Verzehr oder als Zugabe zu Obstsalaten oder Kuchen.
Amalaki (Phyllanthus emblica) Früchte, Rohrzuckersirup, gemahlene Vanille
| Nährwerte | pro 100g |
| Energie | 1 474 kJ / 352 kcal |
| Eiweiß | 0,8 g |
| Fett | 0,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,5g |
| Kohlenhydrate | 87 g |
| davon Zucker | 64 g |
| Salz | 2,5 mg |
100 g
Indien
| Kartenzahlung | kostenlos |
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