Anwendung
Die Bohnen gründlich abspülen und mit Wasser und Salz in einen vorbereiteten Topf geben. Unbedeckt kochen, bis sie weich sind, etwa 30 bis 45 Minuten.
Zutaten
Mung dal ungeschält ganz
Inhalt
500 g
Herkunftsland
Indien
3,90 €500 g
Mung dal, auch bekannt als Mungbohnen, ist eine grüne Hülsenfrucht, die in der indischen Küche häufig verwendet wird. Sie ist reich an Eiweiß und Ballaststoffen, was sie zu einem großartigen Nahrungsmittel für die Gewichtsabnahme macht. Außerdem ist sie eine gute Quelle für Vitamine und Mineralstoffe wie Eisen, Magnesium und Kalium. Mung dal ist außerdem fettarm und cholesterinfrei, was es zu einem herzgesunden Nahrungsmittel macht.
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Die Bohnen gründlich abspülen und mit Wasser und Salz in einen vorbereiteten Topf geben. Unbedeckt kochen, bis sie weich sind, etwa 30 bis 45 Minuten.
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