Chyawanprash
Chyawanprash ist eine Kräuterpaste in Form von Marmelade, die nach einem ayurvedischen Rezept zubereitet wird. Es basiert auf frischer Amalaki (Amla, indische Stachelbeere) und anderen indischen Kräutern. Chyawanprash ist eine reiche Quelle von Vitaminen und Mineralien, hat antioxidative Eigenschaften, unterstützt das Immunsystem und die Verdauung und verleiht Energie und Vitalität. Chyawanprash wird besonders im Winter empfohlen.
Anwendung
1 Teelöffel am Morgen (auf nüchternen Magen) und am Abend.
Zutaten
Matsyandika (Sugarcane), Amla (Emblica officinalis), Honey, Baheda (Terminalia bellerica), Harad (Terminalia chebula), Bel (Aegle marmelos), Ghee, Munakka (Vitis vinifera), Shatavari (Asparagus racemosus), Ajmod (Apium graveolens), Elaichi (Elettaria cardamomum), Giloy (Tinospara cordifolia), Madhuyashti (Glycyrrhiza glabra), Jatamasi (Nardostachys jatamansi), Tejpatta (Cinnamomum Tamala), Vidari (Pueraria tuberosa), Nagarmotha (Cyperus rotundus), Punarnava (Boerhaavia diffusa), Pippali (Piper longum), Dalchini (Cinnamomum zeylanicum), Gokharu (Tribulus terrestris), Nagakesra (Mesua ferrea)
Nährwerte pro 100 g: Energie 380 kcal, Eiweiß 1,5 g, Kohlenhydrate 75 g (davon Zucker 55 g), Fett 0 g, Vitamin C 28 mg.
Inhalt
500 g
Herkunftsland
Indien
Melita –