Schwarzes Salz ist ein unraffiniertes Vulkansalz mit einem ausgeprägten Geschmack nach Eiern. Tatsächlich ist es aufgrund seines hohen Gehalts an Eisen und anderen Mineralien rosa-grau gefärbt. Es wird in den Vulkangebieten Pakistans von Hand abgebaut.
Zutaten: kristallines Kochsalz (NaCl-Gehalt 98 %)
Anwendung: geeignet zum Einsalzen und zum Salzen von kalten und warmen Speisen.
Inhalt: 500 g
Herkunftsland: Pakistan
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.