Koriander
Koriander ist vor allem als Mittel gegen Entzündungen und zur Förderung einer guten Verdauung bekannt. In der Naturheilkunde wird er gegen Bauchschmerzen, Darminfektionen und gegen Erbrechen eingesetzt.
Anwendung
er ergänzt besonders würzige Gerichte, insgesamt geeignet für jede Jahreszeit. Reduziert die Schärfe der Gerichte.
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