Kümmel gemahlen
Kümmel wird für Kräuter- und Kartoffelsuppen, Salate, Kräutersaucen, Eintöpfe, Roggenbrot, Backwaren, Gewürzmischungen, Saucen, Kochkartoffeln, Konserven, Liköre usw. empfohl
Anwendung
Kümmel fördert die Verdauung und eignet sich daher für die Zubereitung schwer verdaulicher oder dichter Speisen.
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