Schwarzkümmel, im Volksmund auch Schwarzkümmel oder Schwarzkümmel genannt, hat ein angenehmes Aroma und einen leicht scharfen Geschmack.
Dieses Gewürz stammt aus biologischem Anbau und erfüllt die strengen Vorschriften für das Bio-Siegel.
Zutaten: Schwarzkümmel (Nigella sativa)
Anwendung: es wird zum Braten von Geflügel, Schweine- und Rindfleisch verwendet. Es ist ein geeignetes Gewürz zum Backen von Brot, aber auch für die Herstellung von Wurstwaren. Es ist auch für Fisch- oder Gemüsesuppen geeignet.
Inhalt: 100 g
Herkunftsland: Indien
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