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Eine mild-scharfe indische Gewürzmischung, die vor allem für die Zubereitung von würzigen Joghurtmarinaden und zum Marinieren von rohem Fleisch verwendet wird. Sie hat einen charakteristischen, leicht erdigen Geschmack, der durch eine subtile Gewürznote ergänzt wird.
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Zutaten: Salz, Koriander, Senf, Rote Bete (Extrakt), Bockshornklee, schwarzer Pfeffer, Zwiebel, Zimt, Knoblauch, Kreuzkümmel, Muskatnuss, Ingwer, Kardamom, Nelken, Paprika, Chili, Sellerie, Gewürzextrakt, natürliche Farbstoffe (Paprikaextrakt, Curryextrakt, rotes Eisenoxid), Zitronenöl, Zitronensäure, Trennmittel (Si)
Anwendung: für die Zubereitung von Marinaden, Saucen, zum Backen und Grillen.
Inhalt: 100 g
Herkunftsland: Indien
| Gewicht | 105 g |
|---|
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